Dr Mariusz Mróz urodził się w 1968 roku. Naukę muzyki rozpoczął w PSM I i II stopnia w Olsztynie w klasie skrzypiec. Studia muzyczne ukończył w gdańskiej Akademii Muzycznej na wydziale dyrygentury chóralnej. Jest laureatem ogólnopolskiego konkursu młodych dyrygentów w Poznaniu. Uczestniczył w mistrzowskim kursie dyrygentów w Brugii (Belgia). W latach 1991 - 2000 pracował z Sopockim Chórem Kameralnym "CONTINUO".
Z chórem Politechniki Gdańskiej pracuje od 1992 roku, z którym to zespołem jest laureatem krajowych i międzynarodowych konkursów (między innymi III miejsce na Międzynarodowym Konkursie Muzyki Cerkiewnej). Jest organizatorem życia muzycznego na Politechnice Gdańskiej (koncerty symfoniczne, oratoryjne, kameralne, festiwale chóralne ogólnopolskie i międzynarodowe).
Od roku 2000 jest prezesem oddziału Gdańskiego Polskiego Związku Chórów i Orkiestr a także członkiem Zarządu Głównego PZCHiO w Warszawie. Odznaczony Złotą Odznaką Honorową PZCHiO. Prowadzi również Akademicki Chór Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej w Elblągu. Z chórami i orkiestrą koncertował w Szwecji, Czechach, Danii, Holandii, Belgii, Austrii, Niemczech, Szwajcarii, we Włoszech oraz na Litwie, we Francji, Anglii, Hiszpanii i w Meksyku.